Poivre de Penja

Poivre Noir de Penja du Cameroun : L'Excellence Culinaire à Votre Portée

Découvrez le poivre noir de Penja du Cameroun, un produit d'exception reconnu mondialement pour sa qualité supérieure et ses arômes incomparables. Cultivé dans les terres volcaniques riches de Penja, ce poivre révèle des notes intenses et délicates qui sublimeront tous vos plats.

Caractéristiques et Bienfaits :

Origine Précieuse : Issu des plantations du Cameroun, le poivre noir de Penja bénéficie d'une IGP (Indication Géographique Protégée), garantissant son authenticité et son caractère unique.
Arômes Intenses : Grâce à son terroir exceptionnel, ce poivre développe des arômes puissants et subtils, avec des notes boisées et fruitées qui raviront vos papilles.
Qualité Premium : Récolté à la main et séché naturellement, le poivre noir de Penja conserve toutes ses propriétés organoleptiques, assurant une fraîcheur et une saveur incomparables.
Utilisation Polyvalente : Idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes et même desserts, ce poivre s'adapte à toutes vos créations culinaires, ajoutant une touche d'élégance à chaque plat.

Pourquoi Choisir le Poivre Noir de Penja ?

Un Produit Authentique : Avec son IGP, le poivre noir de Penja est un gage de qualité et d'authenticité, apprécié des chefs et des gastronomes du monde entier.
Une Expérience Culinaire Unique : Chaque grain de poivre vous offre un voyage gustatif au cœur du Cameroun, avec des saveurs riches et nuancées qui transforment les repas les plus simples en festins mémorables.
Soutien aux Producteurs Locaux : En choisissant le poivre de Penja, vous contribuez au développement économique des communautés agricoles du Cameroun, soutenant des pratiques agricoles durables et équitables.

Conseils d'Utilisation :

Pour profiter pleinement des arômes du poivre noir de Penja, il est recommandé de le moudre au dernier moment. Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver ses saveurs intenses. Quelques grains suffisent pour relever vos sauces, marinades, et même vos pâtisseries.

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Offrez à votre cuisine la touche d'excellence qu'elle mérite avec le poivre noir de Penja du Cameroun. Disponible en ligne, il vous suffit de quelques clics pour apporter un vent d'exotisme et de sophistication à vos repas. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce trésor culinaire !

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Le poivre noir de Penja du Cameroun est un produit d'exception qui saura sublimer tous vos plats grâce à ses arômes intenses et délicats.

€17,00 EUR

Promo Épuisé

Taxes incluses.

Variantes de produits

Quantité

Bienfaits et valeurs nutritives

Le poivre noir de Penja est récolté à la main à maturité, puis séché au soleil avant d'être trié et conditionné.

Il se distingue par une saveur chaude et légèrement boisée, accompagnée d'une légère note citronnée. Sa texture est croquante et sa couleur est uniformément noire.

Le poivre noir de Penja est un produit 100% naturel, sans aucun additif ni conservateur. Il est cultivé selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l'environnement.

Histoire et Origines

Le poivre noir de Penja est produit dans la région du même nom, située dans le département du Moungo au Cameroun. C'est en 1948 que ce poivre noir a été introduit dans la région par un missionnaire français, le père Blanc.

Grâce à des techniques de culture et de transformation spécifiques, le poivre noir de Penja est aujourd'hui reconnu comme l'un des meilleurs au monde, si ce n'est le meilleur.

Au vu de la qualité du poivre de Penja, la culture s'est étendue ensuite vers d'autres régions du Cameroun.

Origine : Camerounaise 🇨🇲

Allergènes

Conseils d'utilisations

Le poivre noir de Penja est idéal pour assaisonner tous vos plats, des viandes grillées aux légumes en passant par les sauces et les marinades.
Il se marie parfaitement avec d'autres épices comme le gingembre, la cannelle ou le clou de girofle.

Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé de le moudre juste avant utilisation. Il se conserve dans un endroit sec et à l'abri de la lumière..