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Fleur de Groseille

Fleur de Groseille

Originaire d’Inde, la groseille-pays ou oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa) est une belle plante annuelle proche de l’hibiscus et du gombo ; rien de commun avec les petites fruits des pays tempérés ! En Guyane, on l’appelle oseille ou gombo Martinique, à la Réunion c’est le terme de karkadé qui est souvent employé. La saison des pluies a commencé, c’est le moment de la planter !

Elle est bien connue en Afrique. Les calices rouges de cette variété d’hibiscus, qui lui valent son étonnant succès, donnent une boisson colorée du rose clair au rouge sombre appelée bissap ou karkadé. Cette boisson est rafraîchissante et possède un goût acidulé avec un parfum de fruit rouge qui rappelle la canneberge ou le jus d'airelle.
Origine :

Conseils d'utilisations : 

En infusion, en sirop

Les bienfaits : 

Réduit la tension artérielle, antioxydant, régule les troubles hépatiques, lutte contre l'anémie 


Prix habituel €3,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €3,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Bienfaits et valeurs nutritives

Réduit la tension artérielle, antioxydant, régule les troubles hépatiques, lutte contre l'anémie.

Histoire + origines

Originaire d’Inde, la groseille-pays ou oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa) est une belle plante annuelle proche de l’hibiscus et du gombo ; rien de commun avec les petites fruits des pays tempérés ! En Guyane, on l’appelle oseille ou gombo Martinique, à la Réunion c’est le terme de karkadé qui est souvent employé. La saison des pluies a commencé, c’est le moment de la planter !

Conseils d'utilisations

En infusion, en sirop