Fèves de cacao grillées - Foudafrique
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Fèves de cacao grillées

€8,50

Descriptif: Nos fèves proviennent d'une coopérative de producteurs  qui, grâce à leurs expertises et au climat particulier du continent africain arrivent à produire un cacao d'une qualité exceptionnelle.Ils sélectionnent et cueillent à la main les cabosses lorsqu'elles arrivent à maturité. On laisse ensuite les fèves fermenter quelques jours pour qu'elles développent leurs saveurs, avant de les sécher au soleil.

Les fèves sont grillées à la main.

Ingrédient: Fèves de cacao grillées.

Utilisation : broyer dans les préparations ou en décoration des plats sucrés ou salés.

A consommer en apéritif

 Origine: Cameroun

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