Confiture Mangue

Relaxant
Anti-dépresseur
Aide à la digestion
Régénérateur de peau
Réduis le cholestérol sanguin
Diminue les risques de maladies cardiovasculaires
Valeurs nutritives : Pour 220 grammes :
calories : 209 KCAL , Lipides : 0.1g, Glucides : 61.6g, Fibres : <0.5 g,
Sucres : 58.3 g, Proteines : 0.7 g

Nos manguiers sauvages profitent d'une terre fertile et d'un climat favorable à sa culture dans le Nord Ouest de la Grande Île. Les mangues sont cueillies mures, la peau jaune brillante rappelant la chaleur des îles. La chair est orange, particulièrement juteuse et sucrée. Ce fruit précieux de l'île est très aromatique.

- Sur une tartiner
- A utiliser en tant qu'ingrédient pour faire une tarte aux fruits
- A mettre dans un beignet
- En tant qu'accompagnement
- Pour les cheesecakes ou les Panna cota ou tout autres desserts.