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Baies Rose épices

Découvrez les baies roses de Madagascar, une épice rare et précieuse aux arômes subtils et aux bienfaits nutritionnels multiples

Les baies roses de Madagascar sont appréciées pour leurs arômes subtils et délicats. Elles dégagent un parfum frais et fruité, avec des notes de rose, de baies rouges et d'anis.

Les bienfaits nutritionnels multiples des baies roses de Madagascar

Les baies roses de Madagascar sont des épices également connues pour leurs bienfaits nutritionnels multiples. Elles sont une bonne source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.

Elles contiennent notamment :

  • Vitamine C : essentielle pour le système immunitaire
  • Vitamine A : importante pour la vision
  • Potassium : essentiel pour la régulation de la pression artérielle
  • Magnésium : essentiel pour la santé musculaire
  • Manganèse : essentiel pour le végétal

    Comment utiliser les baies roses de Madagascar ?

    Vous pouvez utiliser les baies roses de Madagascar dans une variété de plats, notamment :

    • Viandes : rôtis, grillades, marinades
    • Poissons : saumon, truite, daurade
    • Salades : composées, de fruits, de légumes
    • Desserts : crèmes, confitures, glaces

 

 

 

 

Quant à leur utilisation, les baies roses peuvent être utilisées entières ou concassées. Ainsi, vous avez la flexibilité de les incorporer aux plats au moment de la cuisson ou de les saupoudrer sur les plats finis.

Découvrez les baies roses de Madagascar chez Foudafrique et ajoutez une touche d'originalité et de bienfaits à vos plats !

Découvrez les baies roses de Madagascar, une épice rare et précieuse aux arômes subtils et aux bienfaits nutritionnels multiples

Prix habituel €10,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €10,00 EUR
Promo Épuisé
Taxes incluses.

Bienfaits et valeurs nutritives

Les baies roses de Madagascar sont composées de petits fruits de couleur rose orangé, dont la saveur sucrée et épicée rappelle celle du poivre.

Elles sont riches en antioxydants et en vitamine C, offrant ainsi de nombreux bienfaits pour la santé.

Les baies sont récoltées à la main, puis séchées et triées avec soin pour garantir leur qualité supérieure.

Histoire et Origines

Les baies roses de Madagascar sont un trésor culinaire très apprécié des chefs cuisiniers et des amateurs de cuisine du monde entier.
Elles proviennent d'un arbre tropical appelé "Schinus molle", qui pousse dans les régions chaudes de l'île.

Depuis des siècles, les Malgaches utilisent les baies roses pour assaisonner leurs plats, en raison de leur arôme subtil et de leur saveur unique.

Origine : Malgache 🇲🇬

Allergènes

Conseils d'utilisations

Les baies roses de Madagascar sont idéales pour assaisonner une variété de plats, tels que les viandes, les poissons, les légumes et les salades.

Elles peuvent également être utilisées dans la préparation de sauces, de marinades, de vinaigrettes et de soupes.
Pour profiter pleinement de leur arôme subtil et de leur saveur unique, il est recommandé de les écraser ou de les moudre avant utilisation.
Les baies roses de Madagascar ajoutent une touche exotique à tous vos plats, pour un voyage gustatif inoubliable.